トリトマ、姫リンゴ，ヒマ、テッセン

トリトマです。(トーチリリー）花穂が松明ににてるためとか：：
筒状の花が咲きあがります。
北海道でも戸外で越冬するそうです。
でも日照量が足りないと花つきが悪くなるそうです。

姫リンゴが：：：何も囲いして無いけど奈義町では
大丈夫だそうです。
秋ですね。
我が家でも盆栽で有りましたが、今は無いです。

姉の家ではタヌキがでたそうですが

ヒマです。生け花などに使われます。
種子から採るヒマシ油は緩下剤、工業用、化粧用にと
重宝されてる。
真紅の光沢のある茎葉と果実の美しさが
人気に成ってるそうです。

季節はずれのテッセンです。
今年は色々の花が時期外れで咲いてますね。
花が咲いてるのも長く楽しめるので良いかな：：：
全部撮らして貰ったものです。

人形展と金木犀とキバナコスモス

キバナコスモスです。少し前載せましたがこぼれ花で
した。畑一面に咲いてまして今見ごろです。
奈義町が町起こしで植えられたものです。
文化センターの奥に咲いてます。

小椋紘子さんの人形展です。
岡山の県北で鳥取との県境に有る道の駅の
一つ山の駅の２階で有ったものです。
沢山の中の１部です。
奈義町です。

色々の表情の人形ばかりです。
沢山の人が見に来てました。
奈義町で採れる野菜なども売られてます。
黒豆のアイスクリームも：：：
米粉で作られたパンも日によっては販売されてます。
昔懐かしいお菓子も：：；

我が家の庭に咲いてる金木犀です。
何時の間にやら：：：お祭りが有るので其の掃除より
帰ると良い香り：：気付かず居ました。
２本あります。銀木犀が咲かないので切った後
其処へ植えたんです。
形が素人が切ったもので綺麗では有りません。
昨年プログで花をお茶にして飲めると紹介されてましたので
調べてしてみようと思ってます。

　　　　　　　　　　暑さが嘘のように涼しく成り日増すごとに
　　　　　　　　　　寒さも感じだしました今日この頃です。
　　　　　　　　　　人形のアルバムもご覧下さい。 http://picasaweb.google.co.jp/tiyo.okabe/YazqdB#

此処をクリックしてアルバムご覧ください。

秋の味覚栗さつまいも：：お好み焼き

　　　　　　　　赤十字の赤い羽根です。
　　　　　　　　地区に配りました。今日からです。　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　お好み焼きと渋皮煮です。

　　　　　　　　美味しいと評判を聞き、

　　　　　　　　食べに行きました。

　　　　　　　　栗です。お友達から頂きました。

　　　　　　　　さつまいもです。栗は栗ごはんでなくて

　　　　　　　　渋皮煮にしました。右下は白ナスの

　　　　　　　　塩炒めです。作ったすぐ後は蒲鉾のよう

　　　　　　　　でしたが時間経てば柔らかく成りました。

　　　　　　　　ＮＨＫきょうの料理を参照しました。

　　　　　　　　渋皮煮はネットで見て料理しました。

　　　　　　　　渋皮煮はネットを見て：：初めてでした。

　　　　　　　　柔らかく美味しいのが出来上がりました。

　　　　　　　　趣向かえて頂こうと栗ご飯は又の機会に 　　　　　　　　白なすは塩漬けは固くて食べにくい様

　　　　　　　　感じました。ヘチマ料理の場合は、冷めると

　　　　　　　　種が固くなります。温めても駄目でした。

　　　　　　　　其処から出汁が出てるんでしょうか？

　　　　　　　　美味しいのは其れでしたでょうか？

　　　　　　　　

裏千家：：お茶会を楽しみました

時期外れのカキツバタです。あくる日
　　　　　　もう１度お宅へ撮ってと言われて：：：
　　　　　　お花の先生もされてて活けて有りました
　　　　　　　他でも見られるようです。残りはな：：

お茶会に招待されて薄茶を頂いて来ました。
行きも帰りも雨の中夕方から出かけまして
楽しくあっという間の時間でした。
裏千家で作法、頂き方等教わりながらで
４０年前に習ったの思い出しました。満月や中秋の名月も過ぎ
二方の作法で頂き、お点前させて頂きとで３杯の
薄茶：：：何かもう一度お稽古したく成りました。

立派な茶室が有り
行くとスズ虫が出迎えてくれて
総勢６名でして終わってからもお話に花が咲き
楽しかったです。お菓子、掛け軸、お椀の鑑賞と
お勉強に成りました。

旦那さんの書も有り素晴らしい御夫婦だなと：：：
床に飾って有りました。
色々教えて頂いて薄茶は頂きました。
正客さんの挨拶も有り
慌ただしい日々から解放されて気が引き締まり
とても良い時間を過ごしました。

軒下に鈴虫が置いて有り綺麗な声で鳴いて呉れました。
作法は裏千家でした。

　　　　　　　　　　　雨の後一段と涼しいと言うか寒く感じ
　　　　　　　　　　　出しました。衣替えが；；大変です。
　　　　　　　　　　　栗を貰ったので皮剥いて頂きます

家でも薄茶は時折頂いてます。

　　　　作法なしです。

裏千家の作法ご覧ください

コスモスのアルバムご覧ください

コスモスとヘチマ料理(沖縄のレシピ

コスモスは此の色が一番好きです。
色々の花があちこちで咲き乱れてます。秋を感じます。

ヘチマ料理です。
ナ―ベ―ラの味噌煮込みです（沖縄のレシピ）

ヘチマ２本、玉ねぎ２分の１、人参２分の１、豆腐１丁、豚肉お好み、
だし、味噌、日本酒で味付け
私はシイタケも入れて作りました。
皮を剥いてヘチマを輪切りにして、玉ねぎ人参シイタケを一口大に切る。
豆腐は水切り
豚肉、野菜を炒めて豆腐を加え
だしの素、味噌、日本酒を加えて煮込むだけ

涼しいのでか、味噌仕立ててか美味しかったです。
ヘチマ多すぎるかと思いましたが水分出て丁度いい加減の
量に出来あがりました。
採ると直ぐ調理しないとヘチマは茶色に成ります。

もう一度作ってみようかと思ってます。さっぱりとして
口当たりも良くて：：：トウガンにも似てるかな：：
余り馴染みが無い料理ですね。
ネットで見た時は食べれるのか？？？？
と不思議でした。化粧水は遅かったのか採れませんでした。
友達に分けて貰い化粧水をつくりました。

ドウナルノカト思ってましたが秋に：：：
成りました。めっきり涼しく朝夕が
慌てて洋服の整理と出したりをしてます。
気候の変わり目風邪引かない様にしましょう。

白なすと阿弥陀様

しろなすです。
奈義の姉が持って来て呉れました。
今年初めて見ました。味は今一つとか
直ぐに皮が軟らかく成るとか
未だ食べてません。

９月２３日はお彼岸です。二名字のいえで昔からお守りしてます。
我が家の性ともう一つの性です。
当番でお茶、ビール、お菓子、ジュースを用意して
お教の後頂きます。大変なので家で賑やかに
振舞ってたのをお堂ですることに成りました。

阿弥陀様はお釈迦様と共に仏様で
有り悟りの世界では物事の成り立ちが手に
取るように解り悩みも苦しみも無い自由で
平安な世界ですって：：：：

ネットで調べました。
我が家の北西に有り何時もお墓と共に
見守って呉れてます。
お当番は掃除草刈り等して準備します。

　　　　　　　　　　昨夜から今朝にかけ凄い雨でした。
　　　　　　　　　　大変でしたが良い恵みの雨でした。
　　　　　　　　　　是で涼しいのかと：：そうでないと言う
　　　　　　　　　　方も：：ドウナルノデショウか？
　　　　　　　　　　カメラが今一つで：：：：済みません。

ジャム、ミョウガの花、彼岸花他

ブルーベリージャムを作ってるところです。
殆ど出来上がりです。ザラメの砂糖が美味しいと
其れを使用。

ミョウガの花です。
撮らせて貰いました。何の花かと思ってました。
もう種が付いてます。秋ミョウガが我が家のは
採れず友達に頂きました。天候の加減か、もう一度
見ると数本頭をのぞかせてました。
此の花は珍しいそうです。

彼岸花です。まだ少ししか咲いてなくて
此の花は染料等にも使われてテレビで、趣味で染められてる
のを見たことが有ります。
是からあちこちで咲き乱れるでしょうね。

瓢箪です。
植えた記憶は無かったんですが畑で見てビックリです。
他の苗と混じってたんです。
今水に付けて他のは何か作ろうと
初めてます。未だ２個残ってます。欲しい方はどうぞ
色々のものが：：：

　　　　　　　　彼岸が近付くと秋ですね。来るかと：：やはり
　　　　　　　　暑かったものですから、暦は進むんですね。
　　　　　　　　花を姉が持って来て呉れたので、お墓へ：：
　　　　　　　　稲は我が家のだけ：：：遅い品種で残ってます。

アルバムもご覧ください